Focaccia in padella con gorgonzola e salame
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia in padella con gorgonzola e salame", scopri come si prepara.
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Focaccia in padella con gorgonzola e salame
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- farina
- focaccia
- formaggio gorgonzola
- latte
- lievito
- olio
- pane
- salame
- sale
Ricetta
...preparata una con gorgonzola e salame. Ingredienti: 300 g farina 0 90 g acqua 90 g latte 1 pizzico di sale 2 cucchiai di olio EVO 200 g gorgonzola 50 g salame ungherese tagliato sottile 1 bustina di lievito istantaneo Mettete nell’impastatrice la farina, il latte, l’acqua, il sale, il lievito e l’olio, poi azionatela e fatela lavorare per 2-3 minuti. Trasferite l’impasto sul piano di lavoro e lavoratelo a mano ancora un paio di minuti, fino ad ottenere un panetto liscio. Ora dividetelo in due parti uguali, infarinateli leggermente, poi stendeteli in due dischi...
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Focaccia in padella con gorgonzola e salame