Torta salata facile per San Valentino

Ingredienti

• cannella
• formaggi
• pasta brisée
• pasta tipo nastrini
• prosciutto cotto
• semi di sesamo
• sesamo
• zucchero

Ricetta

Preparazione della torta salata facile per San Valentino: aprire la pasta brise e conl’aiuto di uno stampo grande a forma di cuore, (io ho messo rovesciato il contenitore per la cottura) ritagliare con un coltello affilato un grande cuore e tenere da parte gli avanzi; distribuire le fette di prosciutto cotto senza farle sporgere ai lati e sopra mettere le fettine di formaggio nel modo pi uniforme possibile; ritagliare il secondo grande cuore e sovrapporlo al primo chiudendo i bordi; pennellare il cuore con poca acqua; ritagliare i cuoricini per decorare (nelcaso in cui non si hanno gli stampini dare spazio alla fantasia e ritagliare frecce, lettere, fiocchi, cordicine, nastrini ecc.

); disporre le decorazioni sul bordo esterno e al centro della torta; distribuire i semi di sesamo; cuocere in forno ventilato per dolci preriscaldato a 170 gradi per 25 minuti circa Nota: se avanzata della pasta, come nel mio caso,tagliarla a pezzetti, metterla.

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