Castagnaccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnaccio", scopri come si prepara.
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Castagnaccio
https://blog.giallozafferano.it/lamickyincucina/Ingredienti
- farina di castagne
- olio
- pinoli
- rosmarino
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...preparato un castagnaccio pi piccolo con 200 gr di farina e 300 ml d’acqua, il resto degli ingredienti l’ho lasciato inalterato. Se volete potete vedere anche il mio video che vi mostra quanto semplice da preparare. IL VIDEO QUI [...] Iniziamo a preparare il castagnaccio. Mettiamo la farina ben setacciata in un recipiente. Aggiungiamo l’acqua a temperatura ambiente e amalgamiamo con una frusta a mano. Deve venire un impasto liscio e senza grumi. Aggiungiamo 2 cucchiai d’olio. Per Cuocere va usata una teglia per la cottura larga e piatta. Mettere la carta forno...
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