Base per crostata morbida

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Base per crostata morbida

La mia passione riscoperta Juli..
Base per crostata morbida
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • farina
  • fecola di patate
  • focaccia
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • more
  • pangrattato
  • patate
  • sale fino
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...PREPARAZIONE Tirate fuori dal frigo il burro almeno un'ora prima di preparare il dolce. Mettetelo nel boccale della planetaria (potete usare anche lo sbattitore elettrico) e lavoratelo col gancio a foglia fino a ridurlo in crema. Aggiungete poi lo zucchero e, quando questo sar stato ben...

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