Pizza con Datterini e Burrata di Gloria KitchenUSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con Datterini e Burrata di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.
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Pizza con Datterini e Burrata di Gloria KitchenUSA
https://blog.giallozafferano.it/gloriakitcheusaenonsolo/Ingredienti
- birra
- farina manitoba
- lievito
- olio
- origano
- pagnotta
- parmigiano
- pepe
- pomodori
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Impasto In una ciotola mettete setacciando le farine e il lievito, mescolando bene. Poi aggiungete lo zucchero, il sale e l’olio amalgamando il tutto per bene con una forchetta e aggiungendo poco alla volta l’acqua. Lavorate l’impasto a mano per circa 10 minuti aprendolo, sbattendolo sul tavolo fino al completo assorbimento dei liquidi. Mettete la pagnotta nella ciotola e fatela crescere per 2/3 ore coperta da un canovaccio umido. Una volta che l’impasto e’ cresciuto dividete il panetto in due. Stendeteli e uno dei due dischi farcitelo a vostro...
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