Farinata di ceci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farinata di ceci", scopri come si prepara.
Farinata di ceci
https://www.serenacucina.com/
Ingredienti
- farina di ceci
- olio
- rosmarino
- sale
Ricetta
Procedimento:
Per prima cosa metto a bagno nell’acqua la farina di ceci per 6-7 ore mescolando ogni tanto.
in una ciotola abbastanza capiente verso la farina e poi pian piano aggiungo l’acqua mescolando e cercando di non fare grumo, in caso per frullo il tutto e via.
Mescolo bene fino ad ottenere un composto liquido e liscio, aggiusto di sale.
Passate le ore ungo per bene una teglia da forno e ci verso dentro il composto sulla superficie cospargo qualche foglia di rosmarino.
Metto in forno e faccio cuocere a 200 per circa 20-30 min modalit grill.
Servo tagliata a quadratoni.
Antipasti Le mie ricette Mani in pasta Ceci Ceci secchi Farina di Ceci Prodotto da forno.
