Ricetta, ingredienti e consigli per "Maionese in 1 minuto", scopri come si prepara.
preparare la maionese in casa: questa ricetta semplicissima da fare e una volta provata difficilmente vi ritroverete a comprare la maionese preconfezionata… Ingredienti:
1 uovo fresco
200 g olio di arachidi
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di aceto di vino
1 bel pizzico di sale
Cosa serve:
1 brick alto e stretto
1 frullatore ad immersione
Mettetenel brick (in questo ordine) l’uovo, l’olio di arachidi, il succo di limone, l’aceto di vino e il sale.
Posizionateil frullatore a immersione dentro al brick fino a toccare il fondo quindi azionatelo tenendolo fermo i primi 5 secondi, dopodich iniziate ad alzarlo molto lentamente.
Quando sarete arrivati in alto la maionese sar gi trasformata.
Ora muovete in basso e poi in alto il frullatore ad immersione fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Naturalmente potete aromatizzare la maionese come meglio credete aggiungendo alla fine delle erbe aromatiche, oppure.