Torta salata con radicchio e pesce spada
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con radicchio e pesce spada", scopri come si prepara.
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Torta salata con radicchio e pesce spada
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- aglio
- farina
- grappa
- lievito
- olio
- pane
- peperoncino
- pesce spada
- radicchio
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
- uvetta
Ricetta
...Preparate anche il pesce spada tagliandolo a cubetti di un centimetro di lato. Mettete in una padella antiaderente 2 cucchiai di olio e uno spicchio di aglio in camicia, aggiungete a piacere il peperoncino e lasciate soffriggere per un minuto. Strizzate l’uvetta e mettetela nella padella, fatela andare a fiamma viva poi aggiungete il pesce spada e fatelo rosolare. Dopo 4-5 minuti mettete anche il radicchio, fatelo appassire velocemente, dopodich spegnete il fuoco. Dividete l’impasto in due parti uguali e stendete le sfoglie. Mettetene una in una tortiera foderata di carta forno,...
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Torta salata con radicchio e pesce spada