Mezze maniche con broccolo romanesco, pancetta e taleggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche con broccolo romanesco, pancetta e taleggio", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Mezze maniche con broccolo romanesco, pancetta e taleggio
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- broccoli
- brodo granulare
- olio
- pancetta affumicata
- pasta tipo mezze maniche
- peperoncino
- pomodori
- sale
Ricetta
...Preparazione :Cuocere il broccolo romanesco per 5 minuti in abbondante acqua salata e scolare tenendo l'acqua di cottura. In una larga padella sgrassare la pancetta in un cucchiaio di olio, aggiungere il peperoncino tagliato a rondelle, le cime di broccolo romanesco e gli spicchi d'aglio sbucciati e tagliati molto fine, cuocere per 2- 3 minuti, unire anche il pomodoro lavato e tagliato a cubetti, insaporire con del brodo granulare vegetale o in mancanza con del sale o del brodo che usate abitualmente, con del pepe e proseguire la cottura per circa 5 minuti.Nel frattempo mettere nuovamente sul...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (3482 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Mezze maniche con broccolo romanesco, pancetta e taleggio