Bocconcini di salmone al sesamo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di salmone al sesamo", scopri come si prepara.
Bocconcini di salmone al sesamo
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Ingredienti
- limoni
- olio
- prezzemolo
- sale grosso
- salmone
- sesamo
Ricetta
mettete le fogliein un mixer insieme l succo del limone, a 2 cucchiai di olio e a un pizzico di sale grosso.
Azionate il mixer per qualche secondo fino ad ottenere una salsa omogenea.
Eliminate la pelle dal salmone e tagliatelo a pezzetti di 3 centimetri di lato, poi condite il salmone con un cucchiaino di sesamo e conla salsa tenendone da parte un cucchiaino.
Cuocete il salmone su una piastra antiaderente per 3 minuti per lato, poi servitelo accompagnato da qualche goccia di salsa.
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