Torta angelica con gorgonzola e noci

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Torta angelica con gorgonzola e noci

Le ricette di mamma Lù
Torta angelica con gorgonzola e noci
Ingredienti
  • angelica
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • noci
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparata in 1000 modi. dolci e salati, questa la mia torta angelica con gorgonzola e noci. Ingredienti: 700 g farina 100 g acqua 250 g latte 100 g olio EVO 1 tuorlo 1uovo 50 g parmigiano grattugiato 150 g gorgonzola DOP 50 g gherigli di noci sale zucchero 1 bustina lievito di birra secco o un cubetto di lievito di birra fresco   Sciogliete il lievito in 100 ml di acqua tiepida con un cucchiainodi zucchero. Unite 200 g di farina, impastate energicamente fino ad ottenere un impasto liscio. Mettetelo in una ciotola coperto con un panno, poi mettetelo a lievitare per almeno 2 ore...

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