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Treccia di pane al formaggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia di pane al formaggio", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Treccia di pane al formaggio

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Treccia di pane al formaggio
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • formaggi
  • latte
  • lievito di birra
  • pane
  • pepe
  • sale
  • salumi
  • semi di finocchio
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...mettetelo nell’impastatrice con la fatina, l’uovo, il burro a pezzetti, un bel pizzico di sale, una macinata di pepe, i semi di finocchio e il pecorino grattugiato. Azionate l’ impastatrice per 5 minuti facendo amalgamare tutto. Formate un panetto di impasto, mettetelo in una ciotola, coperto con un panno e mettetelo a lievitare per almeno 2 ore in un luogo riparato dalle correnti d’aria. Ora dividete l’impasto in tre parti uguali e lavoratele fino a formare 3 filoni lunghi circa mezzo metro. Intrecciate i tre filoni poi unite le estremit della treccia...

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Treccia di pane al formaggio