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Petit Beurre alla vaniglia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Petit Beurre alla vaniglia", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Petit Beurre alla vaniglia

https://langolodellacakedisaster.blogspot.com/

Ingredienti

  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato
  • farina
  • grano
  • latte
  • lievito
  • panna
  • sale
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

preparazione:Riunire in un pentolino lo zucchero, il burro, l'acqua ed il sale.

Portare a bollore.

Quando il burro sar fuso spegnere e lasciare raffreddare mescolando spesso per non far solidificare il composto.

Una volta freddo aggiungere i liquidi in una ciotola dove precedentemente si era setacciata la farina con la vanillina ed il lievito.

Mescolare con un cucchiaio di legno e poi continuare a lavorare l'impasto con le mani fino a che l'impasto non risulter omogeneo anche se compatto ma piuttosto molle.

Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente far riposare per circa 3 ore nel frigo.

Trascorso il tempo togliere il composto dal frigo, preriscaldare il forno a 180, infarinare una spianatoia e stendere l'impasto in una sfoglia sottile usando il matterello.

Usando l'apposito stampo, ritagliare i petit-beurre (se non avete lo stampo apposito potete usare un taglia biscotti a vostro piacere) e disporli su una teglia ricoperta precedentemente di carta.

vai alla ricetta completa link

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Petit Beurre alla vaniglia