Sfizi dolci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfizi dolci", scopri come si prepara.
Sfizi dolci
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Ingredienti
- biscotti
- cacao
- farina 00
- grissini
- latte
- lievito di birra
- nutella
- olio
- sale
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento:
Fate intiepidire appena l’acqua e mettete dentro il lievito ed un cucchiaino di zucchero preso dai 100g, mescolate fino a quando non si scioglier.
Adesso versate tutto in una ciotola ed aggiungete la farina.
Iniziate a lavorare l’impasto, quindi aggiungete l’olio e infine il sale.
Impastate bene.
Quando il composto sar ben amalgamato, suddividetelo in due parti uguali e in una aggiungete la nutellae il cacao in polvere.
Impastate ancora l’impasto conla Nutella.
Lasciate i due impasti a lievitare per 1-2 ore, coperti da un canovaccio e un plaid.
Quandogli impasti sarannoraddoppiati, lavorateliancora una volta e fateli lievitare ancora per 30 minuti (copriteli nuovamente).
Preparate ora gli sfiziprelevandodue pezzi di impasto (uno nero e uno bianco) e lavorandoli separatamente fino a creare due salsicciotti lunghi circa 10 cm.
Intrecciateli tra di loro.
Per fare i bastoni da pastore dovrete incurvare una.
