Senza Bimby, Cestini Sfiziosini per una Cena Tra Amici
Ricetta, ingredienti e consigli per "Senza Bimby, Cestini Sfiziosini per una Cena Tra Amici", scopri come si prepara.
Senza Bimby, Cestini Sfiziosini per una Cena Tra Amici
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- arance
- feta
- fichi
- filetti di branzino
- grissini
- mostarda
- pere
- radicchio
- salmone
- semi di sesamo
- senape
- sesamo
- shoyu
- spinaci
- wasabi
Ricetta
Preparazione: Prendere la pasta bris e tagliarla a tondi di modo che, mettendoli poi all'interno dei pirottini per muffin, li ricoprano tutti al loro interno.
Io ne ho ricavati 12.
Far appassire poco il radicchio in padella.
Far cuocere un po' il salmone in padella, tagliarlo a tocchetti.
Mettere radicchio e salmone dentro 6 cestini.
Far appassire un po' gli spinaci in padella.
Tagliare la feta a tocchetti molto piccoli.
Mettere feta e spinaci dentro gli altri 6 cestini.
Cuocere in forno circa 20 minuti a 180, controllare.
Prendere 6 piattini e decorarli con una linea di senape e 3 palline di mostarda di arance, di mostarda di fichi e di mostarda di pere.
Adagiare i due cestini e poi appoggiare il grissino al sesamo tra uno e l'altro.
Per il secondo piatto, in un piatto piano, adagiare un po' di rucola.
Spruzzare sopra dei semi di sesamo alo Shoyu e dei semi di sesamo al Wasabi.
Cuocere i 6 filetti di branzino, solo dalla parte.
