torta pere e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta pere e cioccolato", scopri come si prepara.
torta pere e cioccolato
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Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- farina
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- patate
- pere
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione:
Tritate il cioccolato a pezzi e mettetelo in un recipiente.
Aggiungete il cacao e lo zucchero e mescolate.
Aggiungete il burro, lo yogurt, il latte, le uova e la vanillina e servendovi di una frusta mescolate per bene, ed infine aggiungete le farine, il sale ed il lievito, continuando a mescolare per qualche minuto.
Imburrate ed infarinate una tortiera di 24 cm di diametro e versate il composto.
Sbucciate le pere, tagliatele a spicchi di 2-3 cm di altezza ed inseritele nell’impasto.
Cuocete in forno caldo a 160/170 gradi per 40 minuti circa e servitela spolverizzando lo zucchero a velo.
torta pere e cioccolato
a presto
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