Cupcakes rossi con crema alla ricotta e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes rossi con crema alla ricotta e fragole", scopri come si prepara.
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Cupcakes rossi con crema alla ricotta e fragole
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- aceto di vino bianco
- aceto di vino rosso
- bicarbonato
- burro
- cacao amaro
- farina
- fragole
- latte intero
- lievito
- limoni
- ricotta
- sale
- succo di limone
- uova
- vino bianco
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Amalgamate la farina, il sale, il lievito e il cacao. In un'altra terrina montate il burro insieme con lo zucchero fino a quando non otterrete una crema soffice e omogenea. Incorporate insieme il primo impasto con il secondo e aggiungete anche un uovo, mescolando bene. In una scodella un po' pi piccola mescolate il latte intero con il succo di limone, aggiungete poi il colorante rosso fino a quando tutto il liquido avr assunto un bel colore acceso. Infine versate il tutto nell'impasto di uova e burro. Amalgamate bene e unite anche il bicarbonato e l'aceto. Posizionate...
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