Biscotti di frolla ricoperti di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di frolla ricoperti di cioccolato", scopri come si prepara.
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Biscotti di frolla ricoperti di cioccolato
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- limoni
- sale
- scorza di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Montate il burro morbido con lo zucchero a velo, la vaniglia e la scorza di limone grattugiata. Aggiungete le uova una alla volta solo quando il composto morbido e chiaro. Otterrete una crema chiara e soffice. Unite la farina e il sale precedentemente setacciati. Mettete il composto in una sacca a poche con un beccuccio grande e dentellato. Foderate le teglie con carta forno e disegnate i biscotti tracciando delle “S”, o altre forme che pi vi piacciono. Mettete le teglie in frigorifero per almeno un’ora prima di cuocere. Cuocete in forno ventilato a 170C...
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