Pancakes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes", scopri come si prepara.
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Pancakes
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina
- latte
- lievito
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento
Versa il latte, i tuorli d’uovo e il burro fuso in una ciotola e mescola con una frusta.
Aggiungi la farina setacciata insieme al lievito e un pizzico di sale.
Monta gli albumi a neve con lo zucchero e incorporali al composto mescolando dal basso verso l’alto.
Metti un mestolino d’impasto al centro di una piccola padella antiaderente leggermente imburrata e fai cuocere a fuoco medio per circa due minuti per parte.
Guarnisci i pancake come preferisci.
Dessert latte farina burro sale uova zucchero dessert dolce lievito colazione.
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