Hamburger di pollo e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di pollo e spinaci", scopri come si prepara.
Hamburger di pollo e spinaci
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Ingredienti
- birra
- formaggi
- hamburger
- olio
- pane
- parmigiano
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- spinaci
Ricetta
mettete sul fuoco una padella antiaderente con 1/2 bicchiere di acqua, mettiamo gli spinaci un pizzico di sale e cuociamo a fiamma viva per 5 minuti.
Mettete nel mixer il petto di pollo tagliato a pezzettoni, gli spinaci strizzati, il parmigiano,un pizzico di sale, una macinata di pepe e un cucchiaio di olio.
Mixate tutto poi inumidite le mani e prendete l’impasto cercando di dividerlo in 6 parti uguali.
Bagnando le mani l’impasto eviter di attaccarcisi… dategli una forma regolare e posateli sul pane grattugiato, poi posatele su una teglia foderata di carta forno.
Cuocetele in forno ventilato preriscaldato a 200 per 15 minuti, fino a quando avranno assunto un bel colorito.
In alternativa le potrete cuocere anche su una padella antiaderente o su una griglia.
Sono ottimi accompagnati da una birra rossa ghiacciata.
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