Hamburger di cannellini con uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di cannellini con uova", scopri come si prepara.
Hamburger di cannellini con uova
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Ingredienti
- cannellini
- fagioli
- hamburger
- ketchup
- legumi
- maionese
- pane
- spezie
- uova
Ricetta
Mettete nel mixer i fagioli cannellini, l’uovo, le spezie e il pane grattugiato, poi azionatelo e frullate tutto.
Prendete dei pezzetti di carta da forno di 10 centimetri di lato, poggiateci sopra un coppapasta e metteteci 2 cucchiai di impasto.
Livellate con un cucchiaio poi estraete il coppapasta e lasciate l’hamburger sulla carta da forno.
Ripetete fino a finire l’impasto.
Mettete sul fuoco una piastra antiaderente e fatela scaldare bene, poi mettete gli hamburger a cuocere aiutandovi con la carta forno.
Cuoceteli per 3 minuti per lato, fino a formare una crosticina su entrambi i lati.
Servite con le classiche salse da hamburger tipo ketchup e maionese Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”.
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