TORTINE CON CAVOLFIORE E MASCARPONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINE CON CAVOLFIORE E MASCARPONE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
TORTINE CON CAVOLFIORE E MASCARPONE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- cavolfiore
- mascarpone
- mozzarella
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo averlo mondato e lavato bene,lessate le cimette del cavolfiore,in acqua bollente salata; una volta cotto,tritatelo finemente al coltello e unitelo in una bowl con il mascarpone,i dadini di mozzarella,un pizzico di sale ed una macinata di pepe,mescolate con un cucchiaio e tenete da parte. Stendete la pasta bris con il matterello,in uno strato di circa 2/3 mm,ricavate e tagliate dei cerchi leggermente pi grandi rispetto allo stampo della tortina,foderate ogni stampo e fate anche i bordi,farcite con il ripieno di cavolfiore e mascarpone. Infornate a 180 C...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (3496 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
TORTINE CON CAVOLFIORE E MASCARPONE