Tortine monoporzione al cioccolato con crema al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine monoporzione al cioccolato con crema al latte", scopri come si prepara.
Tortine monoporzione al cioccolato con crema al latte
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- crema cacao
- estratto di vaniglia
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- miele
- panna fresca
- uova
- zucchero semolato
- zucchero vanigliato
Ricetta
Procedimento
Sciogliete il burro in un pentolino e fate raffreddare.
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete il latte e la vaniglia.
Aggiungete la farina, il cacao ed il lievito setacciati, poco alla volta.
Aggiungete infine il burro e continuate a montare fino a quando sar tutto amalgamato.
Imburrate degli stampini monoporzione e versate dentro il composto.
Cuocete a 180 per circa 25-30 minuti.
Sfornate, fate raffreddare ed estraete le tortine dagli stampi.
Quando saranno freddi tagliateli in due.
Nel frattempo preparate la crema al latte (per il procedimento clicca qui).
Prendete la vostre tortine al cioccolato che avrete tagliato in due e ricoprite con crema al latte.
Decorate sopra con un altro ciuffetto di crema e con altre decorazioni che pi vi piacciono!
Dessert latte farina burro uova zucchero vaniglia panna dessert dolce crema cacao miele.
