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Orecchiette con broccoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette con broccoli", scopri come si prepara.

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Orecchiette con broccoli

https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/
Orecchiette con broccoli
Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • formaggi
  • olio
  • orecchiette
  • parmigiano
  • peperoncino
  • sale
  • sugo
  • tonno
  • verdure
Ricetta

...Preparazione: Iniziamo la ricetta tagliando il broccolo in cimette che laveremo molto accuratamente. A questo punto portare ad ebollizione acqua salata in cui faremo cuocere per 5 minuti le cime di broccoli. Nel frattempo scaldare una padella con olio e farvi insaporire lo spicchio di aglio schiacciato, il peperoncino e le due acciughe (queste ultime vedrete che si sciolgono nell’olio mentre gli altri due ingredienti andranno eliminati). Appena i broccoli saranno cotti prelevateli e metteteli nella padella con l’olio aromatizzato. Mi raccomando tenete l’acqua di cottura in...

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Orecchiette con broccoli