Ricetta, ingredienti e consigli per "Brigadeiro, ricetta originale brasiliana", scopri come si prepara.
Procedimento
Mettete una pentola larga dai bordi alti sul fuoco.
Aggiungete il latte condensato, la polvere di cacao e il burro.
Mescolate finch il composto non sar omogeneo e senza grumi, quando comincia a staccarsi dal fondo della pentola vorr dire che pronta.
Mettetela in una ciotola e quando sar tiepida fatene delle piccole palline con le mani unte di burro, che passerete nella codette di cioccolato.
Mettete poi i brigadeiri nei pirottini e serviteli.
Dessert brigadeiro burro cacao cioccolato dessert dolce latte.