Pane senza sale, alla toscana

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Pane senza sale, alla toscana

Innamorarsi in cucina
Pane senza sale, alla toscana
Ingredienti
  • costate
  • farina di grano
  • grano
  • lievito
  • miele
  • miele di acacia
  • pane
  • pomodori
  • salumi
Ricetta

...mettete il pane a riposare in una ciotola coperta e lasciate lievitare per circa 2 ore in un luogo al riparo dalle correnti, a temperatura costate. Dopo 2 ore date di nuovo 2 giri di pieghe all'impasto e lasciate riposare per un'ora.Adesso il momento di formare il pane: date di nuovo due...

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