Lasagne con zucca e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con zucca e verdure", scopri come si prepara.
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Lasagne con zucca e verdure
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- besciamella
- farina
- lasagne
- noce moscata
- noci
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pasta fresca
- pasta tipo pasta all'uovo
- pepe
- pollo
- porri
- radicchio
- sale
- speck
- sugo
- uova
- zucca
Ricetta
...Preparazione delle lasagne con zucca e verdure: Tagliate la zucca a tocchetti e fatela cuocere in tegame con un filo di olio evo, un pizzico di sale e noce moscata. Quando sar tenera, schiacciatela bene con il cucchiaio (o passatela al mixer) in modo da formare una sorta di purea, e lasciate raffreddare. Tagliate il porro a rondelle e il radicchio a julienne. Fateli stufare in padella con olio evo, sale e pepe. Dopo qualche minuto, quando si saranno un po’ ammorbiditi, spegnete il fuoco e lasciate riposare mentre vi occupate delle lasagne. Portate a bollore una pentola con abbondante...
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