Senza Bimby, Gnocchi di Ricotta e Zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Senza Bimby, Gnocchi di Ricotta e Zucca", scopri come si prepara.
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Senza Bimby, Gnocchi di Ricotta e Zucca
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- burro
- farina
- noci
- parmigiano
- pasta tipo gnocchetti
- pasta tipo gnocchi
- ricotta
- sale
- salvia
- uova
- zucca
Ricetta
...Preparazione:In una ciotola mescolate mescolare ricotta, zucca, l'uovo, il parmigiano/grana, la farina ed il sale.Se vedete che il composto risulta troppo appiccicoso (dipende anche dalla qualit della zucca che utilizzate) aggiungete altra farina poco a poco.In una pentola unite il burro, le noci, il parmigiano e la salvia a pezzetti. Lasciate fondere a fuoco basso.A questo punto, con l'aiuto di un cucchiaino formate degli gnocchetti e versateli direttamente in acqua salata bollente. Quando gli gnocchi verranno a galla, saranno pronti per essere conditi. Unite gli gnocchi al...
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