Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia semplice e veloce con le olive", scopri come si prepara.
Procedimento.
Preparate gli ingredienti.
Intiepidite l’acqua e sciogliete il lievito con il miele (oppure malto/zucchero).
Versate i liquidi nella farina e impastate grossolanamente.
Lasciate riposare l’impasto nella ciotola 10 minuti coprendo con la pellicola trasparente.
Cominciate a lavorare l’impasto aggiungendo poco alla volta il sale e l’olio, formate un panetto liscio.
Fatelo riposare 10 minuti coperto da una terrina (a campana).
Ungete con filo l’olio una teglia rettangolare, adagiate l’impasto e cominciate a stenderlo delicatamente aiutandovi con i polpastrelli all’interno della teglia,.