Ricetta, ingredienti e consigli per "Arista a fette all’arancia", scopri come si prepara.
Preparazione: infarinare poco entrambi i lati delle fette di arista e metterle una a fianco all’altra in una padella dopo aver messo due giri di olio e salare;
farle leggermente rosolare da entrambi i lati e aggiungere un bicchiere di succo di arancia;
cuocere fino a quando il succo si ristretto rigirando le fette di arista un paio di volte;
servire calde.
Secondi Secondi di carne arista di maiale pork.