Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortellini di brisè farciti con la nutella", scopri come si prepara.
Preparazione.
Aprite la confezione di pasta bris, se l’acquistate rettangolare meglio, senn la dovrete tagliare formando un rettangolo, come nel mio caso e stendere i ritagli (dello stesso spessore della bris) con il matterello per formare altri tortellini.
Tagliate la pasta prima in verticale poi in orizzontale formando cos dei quadratini di circa 4 cm.
Pesate il quantitativo di nutella e mettetela in una tasca da pasticcere, poi con le forbici praticate un taglio di piccole dimensioni.
Preriscaldate il forno in modalit ventilato, dovr raggiungere la temperatura di 180 gradi.
Farcite con la crema il centro di ogni quadratino, non esagerate con il ripieno, senn farete fatica a formare il tortellino e per di pi in cottura si.