Torta sbagliata senza grassi

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Torta sbagliata senza grassi

Anna in Casa: ricette e non solo
Torta sbagliata senza grassi
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • limoni
  • mandorle
  • pinoli
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...PreparazioneAccendere il forno a180 . Con la frusta elettrica o a mano montare molto bene lo zucchero con l'uovo e i tuorli. La montata sar pronta quando le uova avranno assunto una colorazione chiara e una consistenza spumosa. Unire un cucchiaio alla volta la farina ( io la preferisco setacciata),  aggiungendo il successivo quando la farina stata completamente assorbita con composto di uova.Infine aromatizzare con scorza di limone grattata.Trasferire il composto ottenuto in una tortiera di 24 cm di diametro imburrata e infarinata.Cospargere la superficie con i pinoli e le...

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