Ricetta, ingredienti e consigli per "Cioccolatini ripieni di Nutella", scopri come si prepara.
...mettete ilcioccolato insieme a quello rimasto nel contenitore emescolateli insieme, poimisurate la temperaturachedeve essereintorno a 31 (deve essere compresa fra 30 e 32). Ora versate il cioccolato negli stampini per cioccolatini riempiendoli fino all’orlo, aspettate un minuto poi rovesciateli facendoli svuotare. Raschiate la parte superiore dello stampino per eliminare il cioccolato in eccesso e lasciate a scolare rovesciati su di una grata. A questo punto dovrete aspettare che il cioccolato solidifichi, per velocizzare l’operazione potete mettere i cioccolatini...
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