Pasta fagioli e cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fagioli e cozze", scopri come si prepara.
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Pasta fagioli e cozze
https://www.serenacucina.com/Ingredienti
- aglio
- cozze
- curcuma
- fagioli secchi
- olio
- peperoncino
- pomodorini
- porto
- rosmarino
- sale
Ricetta
...preparazione degli ingredienti, ma dal gusto molto ricco! Vi racconto la mia versione… Ingredienti: 100 gr di fagioli secchi 100 gr di pasta 500g di cozze 50 gr di pomodorini 1 spicchio di aglio 1peperoncino rosmarino olio sale 1 pizzico di curcuma(opzionale) 1 pizzico di Paprika (opzionale) Preparazione: Parto dai fagioli, la sera prima li metto a bagno in acqua fredda. Il giorno dopo li lesso in acqua sale e qualche fogliolina di rosmarino. Volendo avrei anche potuto usare i fagioli precotti. In una pentola faccio saltare insieme ad olio, aglio e peperoncino, i...
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