Senza Bimby, Risotto Pere e Brie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Senza Bimby, Risotto Pere e Brie", scopri come si prepara.
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Senza Bimby, Risotto Pere e Brie
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- brodo vegetale
- cipolla
- formaggi
- pepe nero
- pere
- riso
- spinaci
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Far soffriggere la cipolla tritata per creare la base, aggiungere la pera a cubetti, salare e pepare. Aggiungere il riso e tostarlo bene. Mettere il vino e, quando sfumato, continuare con il brodo. Dopo 15 minuti aggiungere gli spinaci tritati ed il formaggio. Prima di portare in tavola chiudere la pentola con coperchio e lasciar riposare alcuni minuti. Servire con una spruzzata di pepe nero se piace.Ricetta di Laura...
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