Ricetta, ingredienti e consigli per "SCIROPPO DI KIWI", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Versate l'acqua e lo zucchero in una casseruola capiente,portate ad ebollizione,poi abbassate leggermente la fiamma e cuocete per 10',fate poi freddare questo sciroppo;
nel frattempo,dopo averli sbucciati,frullate i kiwi con il succo di limone nel mixer e passateli poi al setaccio.
Unite il succo di kiwi ottenuto allo sciroppo nella casseruola e lasciate bollire ancora per qualche minuto,spegnete la fiamma e fate raffreddare.
Una volta che sar freddo,trasferite lo sciroppo,con l'aiuto di un imbuto,in una bottiglia di vetro,conservate lo sciroppo in frigo.
Si utilizza per freschi aperitivi,dosato con acqua ghiacciata.
20 Marzo 2014 BEVANDE E LIQUORI Sciroppi di Frutta BEVANDE BEVANDE ALLA FRUTTA KIWI.