Sciroppo di menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sciroppo di menta", scopri come si prepara.
Sciroppo di menta
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Ingredienti
- ghiaccio
- latte
- sciroppo di menta
- zucchero
Ricetta
preparato un profumatissimo sciroppo di menta…
Ingredienti:
500 g acqua
500 g zucchero
50 g foglie di menta cocktail
Per prima cosa mettete sul fuoco l’acqua con met dello zucchero, poi portatela a bollore.
Nel frattempo lavate le foglie di menta, eliminate tutti i gambi e frullatela insieme al resto dello zucchero.
Quando l’acqua bolle versate la menta tritata e togliete tutto dal fuoco.
Coprite con un coperchio e lasciate riposare per tutta la notte.
Il giorno dopo prendete un colino e foderatelo con un telo di stoffa e versate lo sciroppo.
Le foglie rimarranno nel telo, mentre sotto passer lo sciroppo.
E’ il momento di imbottigliarlo e metterlo in frigorifero… pronto per essere usato appena sar ben freddo.
E’ buonissimo con dell’acqua fresca e qualche cubetto di ghiaccio, oppure in un bel bicchiere di latte.
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