torta fredda allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "torta fredda allo yogurt", scopri come si prepara.

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torta fredda allo yogurt

La Cucina Barrosa di Ferrignolo
torta fredda allo yogurt
Ingredienti
  • agrumi
  • biscotti
  • biscotti secchi
  • burro
  • cioccolato fondente
  • colla di pesce
  • gelatina
  • limoni
  • meloni
  • panna fresca
  • pesche
  • susine
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento Fate fondere il burro e la cioccolata in un pentolino. Nel frattempo versare i biscotti nel mixer e tritateli finemente, aggiungete il burro e la cioccolata fusi e mixate fino ad ottenere un colore omogeneo. Versate il composto per la base su una teglia del diametro di 24 cm, rivestita con carta forno (meglio se con la cerniera) ed aiutandovi con un cucchiaio, distribuite e livellate uniformemente la base. Con un pesta carne o col fondo di un bicchiere, pressate il composto e mettetelo in frigo per un paio d’ore. Nel frattempo preparate la crema per la farcitura: Mettete i...

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