PASTA RICCIA CON FAGIOLINI LUNGHI E POMODORO FRESCO by Zia Chiara
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA RICCIA CON FAGIOLINI LUNGHI E POMODORO FRESCO by Zia Chiara", scopri come si prepara.
PASTA RICCIA CON FAGIOLINI LUNGHI E POMODORO FRESCO by Zia Chiara
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Ingredienti
- aglio
- dadi
- fagiolini
- olio
- pasta tipo pennette
- pomodori
- pomodori freschi
- ricotta
- sale
- speck
- spinaci
Ricetta
PREPARAZIONE: Mondare e lavare bene i pomodori, tagliarli a dadini e farli soffriggere insieme allo spicchio d'aglio e ad un filo d'olio EVO fino a che siano ben cotti.
Riservare a parte.
Portare ad ebollizione abbondante acqua salata o con 1 dado.
Mondare e lavare i fagiolini e sbollentarli per 5-6 minuti, quindi aggiungere la pasta e cuocere al dente.
Scolare la pasta e fagiolini, servire calda cosparsa con il pomodoro, un filo d'olio EVO e abbondante cacio ricotta grattugiata.
Piatto delizioso anche tiepido o freddo!BUONA CUCINA E BUON APPETITO!KlyALTRE RICETTE INTERESSANTI:PENNETTE CON ACCIUGHETTESEDANINI DI POPEYEMEZZE PENNE SPECK E ZUCCHINEPASTA E FAGIOLISEDANINI IN SALSA DI PEPERONELASAGNE DI.
