pennette alla mediterranea
Ricetta, ingredienti e consigli per "pennette alla mediterranea", scopri come si prepara.
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pennette alla mediterranea
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- aglio
- capperi
- formaggi
- olio
- olive
- pasta tipo pennette
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo tritato
- sugo
- tonno
Ricetta
Procedimento:
Mettete a dissalare in acqua corrente i capperi.
In una larga padella rosolate l’aglio con l’olio, unite i pomodorini tagliati a met e rosolate a fuoco vivace.
Nel frattempo cuocete al dente la pasta.
Completate il sugo con i capperi e le olive, regolate di pepe e versatevi la pasta con l’aggiunta di un po’ d’acqua di cottura, unite infine il formaggio amalgamando il tutto delicatamente.
Servite subito con abbondante prezzemolo tritato.
Penne alla mediterranea Primi.
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