Torta di rose farcita con crema di nocciole (con o senza Bimby)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di rose farcita con crema di nocciole (con o senza Bimby)", scopri come si prepara.
Torta di rose farcita con crema di nocciole (con o senza Bimby)
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Ingredienti
- burro
- crema alle nocciole
- essenza di limone
- farina
- latte
- lievito di birra
- limoni
- nocciole
- nutella
- olio
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparazione con il BimbyTritare la buccia del limone per 10 secondi a velocit 8.
Versare nel boccale il latte, lo zucchero, il lievito, i tuorli e l'olio, unire anche la farina e il sale.
Azionare a velocit spiga per 1 minuto.
Formare una palla e fare riposare in luogo caldo per circa 1 ora o fino al raddoppio del volume.
Trascorso il tempo di lievitazione stendere la pasta in uno strato sottile aiutandosi con il mattarello, cercando di ottenere il pi possibile una forma rettangolare.
Spalmare la crema di nocciole sulla pasta.
Arrotolare la sfoglia su se stessa, formando un cilindro.
Tagliare dei tronchetti alti circa 4-5 cm, sigillarli bene nella parte inferiore e sistemarli in una teglia foderata con carta forno, lasciando dello spazio fra una rosa e l'altra.
Lasciare lievitare coperta da pellicola trasparente o da una cuffia da doccia ( mio trucco x una lievitazione migliore :) ancora per circa 1 ora.
Accendere il forno a 180.
La torta pronta da infornare.
