Frittata di spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di spinaci", scopri come si prepara.
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Frittata di spinaci
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- formaggi
- latte
- mozzarella
- olio
- pangrattato
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...Preparazionestrizzare bene gli spinaci e rosolarli in un po' di olio, aggiungere la mozzarella tagliata a dadini piccoli, salare e pepare. Nel frattempo sbattere leggermente le uova con il grana, il pangrattato e ammorbidire con il latte fino ad ottenere una crema morbida. Versare il composto sugli spinaci, mescolare e poi con la paletta stendere il tutto livellando la superficie. Cuocere da entrambe i lati per circa 15...
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