Crostata morbida alla frutta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata morbida alla frutta", scopri come si prepara.
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Crostata morbida alla frutta
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- baccello di vaniglia
- crema pasticciera
- farina
- frutta fresca
- gelatina
- lamponi
- latte
- lievito
- limoni
- more
- pan di spagna
- pesche
- ribes
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Iniziate preparando il pan di spagna. Per questa base esiste uno stampo apposito, conuna scanalatura sul bordo, una volta cotta la base e capovolta, creer un incavo facile da farcire (non indispensabile, ma molto comodo). Montate le uova con lo zucchero, aggiungete gli altri ingredienti e lavorate per qualche minuto. Imburrate ed infarinate lo stampo, versarci dentro l'impasto e cuocerlo in forno caldo a160. Fate cuocere per 30 minuti. Fate raffreddare. Preparate la crema pasticciera, fate scaldare il latte con il baccello di vaniglia e lasciarlo in infusione per...
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Crostata morbida alla frutta