Senza Bimby, Pesce Spada con Zucchine, Rucola e Uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Senza Bimby, Pesce Spada con Zucchine, Rucola e Uova", scopri come si prepara.
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Senza Bimby, Pesce Spada con Zucchine, Rucola e Uova
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- aceto balsamico
- glassa
- pesce spada
- piselli
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Tagliare a cubettini le zucchine, aggiungere poco sale e saltarle in padella.
Tagliare a cubetti il pesce spada e cuocerlo nella stessa padella delle zucchine, fino a cottura completata.
In un'altra pentola cuocere le uova all'occhio di bue, sino al grado di cottura preferito.
Aggiungere un po' di rucola fresca nel piatto.
Condire con un po' di aceto.
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