CONFETTURA DI PRUGNE E CANNELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CONFETTURA DI PRUGNE E CANNELLA", scopri come si prepara.
CONFETTURA DI PRUGNE E CANNELLA
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Ingredienti
- cannella
- confettura
- limoni
- mele golden
- prugne
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Lavatele le prugne,e tagliatele a met,privatele del nocciolo e mettetele in un’ampia casseruola antiaderente.
Unite anche la mela sbucciata,privata del picciolo e dei semi tagliata a tocchetti,lo zucchero e il succo di limone.
Accendete la fiamma,date una mescolata,coprite con il coperchio e cuocete per 35/40′.
A fine cottura,unite la cannella,date una mescolata e cuocete ancora 5′.
Trasferite la confettura ancora bollente negli appositi vasetti,sterilizzati ed asciugati,chiudeteli ermeticamente e capovolgeteli,lasciateli in questa posizione per almeno 12 ore,finch non si saranno freddati.
Conservate in luogo fresco e buio anche per un anno.
24 Agosto 2014 COMPOSTE/CONFETTURE E MARMELLATE Confetture CANNELLA CONFETTURE.
