Ricetta, ingredienti e consigli per "Come condire le melanzane grigliate", scopri come si prepara.
...Preparazione: Spuntare, lavare e tagliare a fette di 3 millimetri circa le melanzane e grigliarle; salare; Mettere in una ciotola i capperi strizzati e tagliati finemente, il prezzemolo lavato e l’aglio tagliati fini , un pizzico di sale,l’aceto e l’olio; Condire le melanzane a strati con l’olio preparato e lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti. Contorni Verdure alla griglia capperi...
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