Sweet friday: Focaccia dolce ai ribes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sweet friday: Focaccia dolce ai ribes", scopri come si prepara.
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Sweet friday: Focaccia dolce ai ribes
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- olio
- ribes
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento:1) Sciogliere il lievito di birra in 1/2 bicchiere di acqua tiepida ed aggiungere il tutto alla farina. Unire anche l'olio, lo zucchero (200g) e il sale e impastare il tutto. Se necessario aggiungere acqua tiepida fino ad ottenere una pasta liscia ma non troppo appiccicosa.2) Mettere l'impasto a lievitare per circa 60-90 minuti, finch non sar raddoppiato di volume.3) Stendere met dell'impasto in una teglia unta, distribuire i 2/3 dei ribes sulla superficie, cospargere con zucchero e coprire con il resto dell'impasto steso. Oliare la superficie, finire con i ribes rimasti e...
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