Torta Integrale Sofficissima alla Pesca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Integrale Sofficissima alla Pesca", scopri come si prepara.
Torta Integrale Sofficissima alla Pesca
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- farina bianca
- farina integrale
- lievito vanigliato
- limoni
- marmellata
- olio di semi di girasole
- pesche
- semi di girasole
- uova
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Difficolt: facile
Costo: economico
Ingredienti per uno stampo diam.
28 cm 4 uova
220 gr di zucchero
200 gr di farina 0
200 gr di farina integrale
1 vasetto di yogurt naturale da 125 gr
1 vasetto dello yogurt pieno di olio di semi di girasole
la scorza di 1 limone bio
1 bustina di lievito vanigliato
5 cucchiai di marmellata alle pesche
2 pesche fresche
zucchero a velo per decorare Preparazione
Usate le fruste elettriche per montare le uova con lo zucchero per una decina di minuti finch saranno gonfie e spumose.
Continuando a lavorare con le fruste aggiungete lo yogurt, le due farine un poco alla volta, la scorza grattugiata del limone, l’olio e il lievito setacciato.
Sbucciate le pesche e tagliatele a pezzetti: quando l’impasto ben montato e amalgamato aggiungete i pezzi di pesca incorporandoli con un cucchiaio di legno per non romperli.
Imburrate e infarinate lo stampo da forno e.
