Torta di Semolino alle Pesche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Semolino alle Pesche", scopri come si prepara.
Torta di Semolino alle Pesche
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- latte intero
- limoni
- panna
- pesche
- scorza di limone
- semolino
- tuorlo d'uovo
- uova
- zafferano
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione con il risultato di una torta golosissima, ideale come dessert o come merenda per i bambini.
Assolutamente da provare!
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Difficolt: facile
Costo: economico
Ingredienti per uno stampo da 22 cm 2 uova intere
2 tuorli
50 gr di burro
600 ml di latte intero (oppure 400 ml di latte e 200 ml di panna)
150 gr di semolino
120 gr di zucchero
scorza grattugiata di mezzo limone bio
3 pesche gialle
5 o 6 amaretti Preparazione
Portate ad ebollizione il latte (oppure latte e panna per un dolce pi cremoso) insieme al burro, allo zucchero e alla scorza di limone.
Quando il latte bolle, versate il semolino a pioggia e cuocete per 10 minuti circa.
Lasciate raffreddare.
Nel frattempo lavate bene le pesche, a met rimuovete la buccia e all’altra met no, quindi tagliatele a fettine sottili.
Quando il composto freddo, aggiungete le uova, una alla volta, e infine i tuorli mescolando bene perch si.
