Fantasia di frutta e basilico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fantasia di frutta e basilico", scopri come si prepara.
Fantasia di frutta e basilico
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Ingredienti
- ananas
- arance
- basilico
- insalata
- limoni
- meloni
- olio
- pompelmi
- sale
Ricetta
Procedimento:1) Mondare l'ananas facendo attenzione ad eliminare tutte le parti dure e tagliarla a pezzetti tutti uguali.
Fare lo stesso con il melone ma tagliarlo a fettine molto sottili, metterlo da parte.
2) Lavare molto bene le arance di cui verr utilizzata anche la buccia, affettarle sottilmente ed utilizzarne solo le fette centrali pi belle eliminando le estremit.
3) Pelare il pompelmo rosa eliminando la buccia esterna ed anche la pelle bianca che ricopre gli spicchi in modo da utilizzarne solo la polpa interna, tagliarla a tocchetti.
4) Lavare le fragole, mondarle e tagliarle in 4 parti.
Lavare anche il basilico e provvedere a tagliarlo a striscioline molto sottili.
5) Sistemare in un piatto da portata la frutta che preparata in modo da creare un insieme gradevole alla vista, dove i colori si alternano.
